Confitures Ferber

In Niedermorschwihr, einem kleinen Dorf an der elsässischen Weinstraße zaubert Christine Ferber mit viel heimatverbundenheit diese herrlichen Konfitüren hervor, die wahrscheinlich zu den besten der Welt zählen. Die feinsten Früchte mit dem optimalen Reifegrad und das Rühren von nie mehr als vier Kilo der Früchte zugleich in einem der speziell dafür gefertigten Kupferkessel sind unter anderem für die einzigartige Qualität verantwortlich. Inzwischen ist Christine nicht nur in Frankreich ein Star. Bis nach Japan an den Hof des Kaisers reicht ihre Bekanntheit und ihr guter Ruf in Sachen Konfitüre.